4 rue de gramond, PARIS 75002

+33 (01).42 .33.62.27

contact@frederation-ft.com

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QUI SOMMES NOUS

Sous l’impulsion de Street Food En Mouvement, 1ère association de food trucks de France, et avec la Food Trucks Association de Marseille, 2ème association de France, nous souhaitons créer la première fédération de food trucks en France.


L’objectif de cette fédération est d’avoir une vraie représentativité de notre profession après des pouvoirs publics et pouvoir mettre en place des partenariats économique attractifs avec nos partenaires pour nos adhérents (gaz, assurance, frais sur les titres restaurant, logiciel de caisse et d’hygiène, constructeurs, banque…).


Le Groupement des Hôtelleries et des Restaurations (GHR) a déjà créé la branche de la restauration mobile en janvier 2023 et la fédération est un Syndicat associé.

 

Pourquoi ADHERER

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen 

PESER

pour la défense des intérêts des food trucks

PROPOSER

des solutions face aux différentes contraintes réglementaires

BENEFICIER

d’avantages auprès de nos partenaires

FORMATION

SUR LE METIER

ALERTES

sur les appels d’offre publiques en cours

RETOUR D'EXPERIENCES

via une FAQ dédiée, enrichie par des centaines de food trucks, sur la gestion d’un  Food truck au quotidien

EsPACE ADHERENT

1. Enregistrez vous pour visualiser l'ensemble des services et partenariats que nous vous proposons
2. Sélectionnez le "package" partenaire qui vous intéresse
3. Réglez en ligne par CB votre adhésion pour récupérer l'attestation à fournir à nos partenaires

Alimentaire

Livraison gratuite à partir de 400€ à  des prix négociés

Assurance

15% de réduction sur l’assurance de votre food trucks

Caisse

10% de réduction sur le tarif publie

Devis / Factures

2 mois offert
 
 

Réserver un food truck

Vous cherchez à réserver un ou plusieurs food trucks pour un évènement ? Vous êtes, un particulier, une entreprise ou une collectivité ? Il existe plusieurs moyens :


  • via des associations régionales de food trucks qui ne vous ferons pas payer de frais pour cette recherche et prendrons une très faible redevance aux food trucks pour financer la vie de leur association. Ces dernières sélectionnent les food trucks pour leur qualité, limitent le nombre d’adhérents dans cette optique afin de s’assurer de vous offrir un service irréprochable.


  •  Via les réseaux sociaux en cherchant food truck + le nom de votre ville, mais cette recherche peut être longue et fastidieus


  • via des agences spécialisées qui sont des « annuaires » de food trucks, généralement elles facturent au food trucks leur mise en relation, et il est impossible qu’elles aient testé 100% des food trucks référencés



 

Festival

Les Festivals de Food Trucks en France : Une Explosion de Saveurs à ne Pas Manquer

Les festivals de food trucks se multiplient en France, offrant une expérience culinaire unique en plein air. Ces événements rassemblent des artisans passionnés et des chefs créatifs qui réinventent la street food avec des produits frais et locaux.

Pourquoi Participer à un Festival de Food Trucks ?

  • Un voyage gastronomique : Burgers gourmets, spécialités asiatiques, cuisine méditerranéenne, douceurs sucrées… Chaque stand est une escale culinaire.
  • Ambiance conviviale : Musique live, animations et food lovers réunis pour un moment festif.
  • Cuisine artisanale et locale : Derrière chaque camion, un chef indépendant qui mise sur la qualité et la créativité.
  • Accessibilité et diversité : Que tu sois amateur de viande, végétalien ou friand de plats exotiques, il y en a pour tous les goûts.

Les Grands Rendez-vous en France

  • Le Festival des Food Trucks de saint maurs: Un incontournable du Nord avec des spécialités de toute l’Europe.
  • Street Food Temple à Paris : Un festival branché où se mêlent nouvelles tendances et cuisine du monde.
  • Food Trucks Festival à Lyon : La ville de la gastronomie revisite la cuisine de rue avec un large choix de plats raffinés.

Ces festivals ne sont pas seulement des rendez-vous gourmands, mais aussi des lieux de partage et de découverte. Alors, prêt à déguster la France autrement ?

Comment créer un food truck

PREMIERS PAS



Construire ou acheter son food truck

Trouver des emplacements

Les achats de matières premières

Les achats de matériels

Connaissances en hygiène HACCP









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